ENJOY YOUR HALLOWEEN IN FAMILY.
QUÉ TAL UN CUPCAKE PARA HALLOWEEN???
Comencé haciendo la mezcla habitual del pastelillo.
500gr de harina para torta o tarta.
una barra y media de mantequilla.
4 huevos.
14 cucharadas de agua o leche para que deque aun más jugoso.
Es facilisimo!
mezclas la mantequilla con la harina (pre mezcla para tortas ) en un bowl con la batidora a baja velocidad, agregar uno a uno los huevos, hasta lograr una mezcla homogenea. vas agregando las cucharadas de agua poco a poco. mezclas 4 minutos más en alta velocidad y ya está! :)
Reparte la masa en los moldes, Solo hasta la mitad de cada molde para permitir que crezcan completamente en el horno. Yo agregué un poco de chips de chocolate a la mezcla :)
20 min en el horno a 135° C , ya que mi horno es halogeno pero en un horno normal serían a 180°C.
Tras 20 min. Los retiras del horno y los dejas enfriar 10 min.
Para la cobertura o buttercream Mezclas la mantequilla el azucar glass , esencia de fresa y colorante rosa.
La parte blanca de los ojos las orejas y la nariz son masmelos cortados para darle esa formita. Y listo, Unos deliciosos cupcakes de puerquito.
Los ojos y los hoyos de la nariz los hice derritiendo cobertura de chocolate solo un poco, ya vez que solo son 4 punticos diminutos :) .
Y ya está!!! Un hermoso y riquisimo PIG- CAKE! :) Un puerquito para lucirte este halloween. :)
(PIG-CAKE)
Me encantaron los diseños de brujita estrellada es maravilloso y el de sombrero de cono, pero no veo niniguna receta... Ojala puedas sacar algunas con el tiempo. Felicidades por animarte a hacer un blog.
ResponderEliminarGracias por tu comentario Doris, eres bienvenida y muchas gracias x el consejo, postearé recetas en los próximos días. Pásate seguido. :)
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